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胖兒子每天都會問的問題:明天早餐吃什麼?
喵如果貪睡或懶得動,就要他"自己"煎抓餅吃
是的,胖子遇到懶媽就要自立自強
所以他現在可以自己煎餅吃,不過,如果要"加蛋"
他就會煎好餅、打好蛋,要我幫他合體
接下來訓練目標就是讓他學會煎蛋
※麵包很大一顆哦,喵的烤盤是44.5*33公分
昨晚再接再勵,想做佛卡夏
材料:
高筋麵粉 320g、全麥麵粉80g、水240g、糖24g、酵母4g、橄欖油40g、塩6g
乾燥羅勒葉、巴西利葉、起司粉、高熔點起司塊 隨意
用麵包機揉麵糰+發酵(60分鐘),完成後滾圓,鬆馳15分鐘
烤盤倒一些橄欖油,把麵糰用手壓扁
再抹上一些橄欖油,一塊灑上起司粉、一塊放上高熔點起司塊
前次做時,上面是灑唐辛七味子(喵跟大王喜歡的口味)也好吃
不過,兒子都喜歡灑起司粉的
後發40分(烤箱預熱)
上火190度、下火170度 烤18-20分鐘就可以出爐嘍
這種麵包跟咖哩或是濃湯是好搭檔哦
胖子都是沾濃湯吃......
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