meow的部落格

有人送一大包的關廟麵給我們，某一天的午餐----關廟乾麵

喵家大王是農家子弟，世代務農

所以，喵家大王喜愛米食(喵家一天要煮好多次的飯呢!)

而喵恰恰相反

喵家大王的素臊飯，基本量至少三大碗

材料：

1. 不知道叫什麼名字耶(喵同事幫喵買的)，知道再跟喵說嘿

2. 香菇6朵

3. 調味料：素蠔油、醬油膏、香菇粉、冰糖、胡椒粉、醬筍(醃製品)--->食譜上是醃冬瓜

前置作業：

1. 先過水，素食材料行的老闆娘跟喵說，市售油炸食材，由於油的品質無法管控，建議一定要先過水。

2. 將過水過的1切丁

3.香菇用水泡軟後去蒂(喵想到要拍照時，只剩下二朵了)，切小丁

做法：

1. 熱油，薑切細丁爆香，放入香菇丁炒香

2. 再放入材料1拌炒

3. 放入所有調味料(註：醬筍是大王的舅媽送的，超下飯)

4. 加入4碗的水，煮滾後用小火熬煮30分鐘即可。

以上做法是參考悅智文化出版的"一個人吃素"，由林美慧老師所著

早上去剪頭髮(剪短髮缺點就是平均每個月都要去美容院報到)

美容師說喵最近白頭髮有減少(前一陣子不知為什麼白頭髮激增 )

不久前因為我家阿娘的事，請一位護士朋友幫忙

她注意到喵的白頭髮，就說明可能是貧血的關係引起

她說吃素的人容易營養攝取不均，而造成貧血(她本身也是素食者)

喵聽了她的話，立刻買了補血的健康食品

每天乖乖的吃(初期是這樣，後來是想到才有吃)

她當時跟喵說，吃了二瓶後就會有明顯改善

果真，最近覺得白頭髮沒有再激增

老天保祐........

喵公司有一個很特殊的情況，

愈是高階頭髮愈白.........

喵在公司還有另一項兼職

平均1-2個月要幫老闆娘大人染頭髮

這年頭，要混口飯吃

非得十八般武藝樣樣俱全咧